Chez CODEFA, la recherche de la qualité occupe une place centrale.

Nos huiles sont sélectionnées rigoureusement par nos équipes et par notre laboratoire de contrôle. Nous testons analysons l’acidité oléique, l’indice de peroxyde, la spectrophotométrie, …

Les huiles CODEFA sont également soumises à des analyses sensorielles réalisées par un panel expert certifié par le Conseil Oléicole International, permettant d’attester pour chacune sa classification et son profil (conformément au règlement CE n°2598/91).

Toutes nos équipes contribuent à garantir une qualité irréprochable de nos produits et services grâce à un respect de la sécurité alimentaire stricte et à la surveillance sanitaire permanente de nos points de contrôles au sein de notre usine.

Le sérieux et la rigueur de notre politique interne sont ainsi reconnus chaque année par le renouvellement de notre certification IFS Food et de notre certification Bio Ecocert.

De la réception des matières premières jusqu’à la livraison de nos produits finis, nous vous offrons des huiles de qualité et une traçabilité en toute transparence.